ralf - 2018-03-09, 12:05 Temat postu: Cukiernia i kawiarnia Max Irmer Max Irmer swoją pierwszą cukiernię otworzył na ul. Prudnickiej (Neustadterstrasse) w roku 1905. Widząc jednak wzrastający popyt ze strony swoich klientów i związaną z tym potrzebę powiększenia lokalu przeniósł cukiernię w 1907 roku do narożnej kamienicy przy skrzyżowaniu dzis. ul. Krzywoustego z ul. Bohaterów Warszawy (obecnie budynek o adresie Krzywoustego 25). W wyniku dalszego wzrostu popularności firmy jej nowa lokalizacja po pewnym czasie również okazała się być niewystarczająca więc Max Irmer przebudował lokal zwiększając jego powierzchnię. Kolejne zmiany nastąpiły w roku 1921, wtedy lokal przekształcono w dużą kawiarnię koncertową. W 1925 roku przestrzeń lokalu powiększono o dodatkowe pomieszczenia na parterze budynku. W latach 30. XX wieku Max Irmer otworzył swój drugi lokal (cukiernię z kawiarnią) na ul. Wrocławskiej (Breslauerstrasse). Kamienica, w której mieściła się kawiarnia koncertowa przy ul. Krzywoustego przetrwała II wojnę światową. Później otworzono w niej restaurację o nazwie "Warszawianka". ralf - 2018-03-11, 04:01 A tak wyglądało wnętrze drugiego lokalu Maxa Irmera przy ul. Wrocławskiej (Breslaurstrasse 23), który został otwarty w latach 30. XX wieku. ralf - 2018-04-17, 20:10 Zamieszczam krótki tekst opisujący "Cafe-Irmer" czyli przedwojenny lokal Maxa Irmera przy ul. Krzywoustego. Niestety nie pamiętam już kto i gdzie zamieścił ów treść. "Zacząć chcielibyśmy od Cafe-Irmer na rogu Berlinerstrasse (ul. Krzywoustego), Hindenburgstrasse (ul. Bohaterów Warszawy), gdzie pod numerem 4 znajdowało się ostatnie mieszkanie moich rodziców. Kompleks domów stoi dziś, tak jak wcześniej, lecz stary blask odszedł w zapomnienie. Przy kawiarni Irmera w czasie letnim zawsze wystawiane były na Berlinerstrasse (ul. Krzywoustego) stoliki i krzesła, oprawione białymi, wysokimi bluszczami, w donicach z epoki Jugendstil. Tutaj dostać można było wspaniałe torty, ciasta i szczególnie lubiane "Irmer-Happen" oraz ciastko z czekoladą. Podczas gorących letnich wieczorów naturalnie lody cieszyły się tam szczególnym powodzeniem, zwłaszcza podczas weekendów, gdzie do tego oferowano piękne, subtelne tańce oraz muzykę rozrywkową. Tę muzyczną przyjemność dostawałem często gratis, gdyż okno mojego pokoju wychodziło na podwórko Cafe-Irmer. Znałem cały ten repertuar na pamięć, jak można się domyśleć". ralf - 2020-06-28, 16:21 Poniżej zdjęcia filiżanki pochodzącej z lokalu Maxa Irmera. ralf - 2020-07-03, 18:55 Fragment talerzyka pochodzącego z cukiernio-kawiarni Maxa Irmera. ralf - 2022-05-29, 13:40 Zestaw porcelanowy z restauracji Cafe Irmer w Nysie. ralf - 2022-05-29, 23:31 Taki sam zestaw porcelanowy jak w poprzednim poście ale ze zdobieniami w kolorze zielonym. ralf - 2023-07-30, 13:56 Patera na ciasto lub tort, wykonana z porcelitu i pochodząca z cukierni Maxa Irmera. Średnica przedmiotu 31,5 cm. |
||||||
