Forum Historii Nysy

Obelix · Dołączył: 19 Lis 2017 Posty: 67 Skąd: Neisse/Nysa

Browar powstał w 1845 roku w znajdującej się na południu Nysy dzielnicy Mittel - Neuland. W latach 1865 - 1875 nosił nazwę Brauerei Mölkel. Jego następnym właścicielem był Ed. Pringsheim, który prowadził zakład już jako browar parowy. W 1888 roku browar został zakupiony przez spółkę Kahl und Kretschmer i odtąd nosił nazwę Brauerei Oskar Kahl & Co. W 1893 roku Oskar Kahl jest już jedynym właścicielem. W 1904 roku browar zostaje powiększony i zmodernizowany. W latach dwudziestych produkuje ponad 24000 hl. rocznie. Za jakość piwa odpowiedzialny jest mistrz piwowarski Alfred Hannig. Oskar Kahl prowadzi browar jako Neuländer Brauerei do roku 1936. Po nim zakład przejmuje jego syn Erich, który jest właścicielem do końca wojny.

Wyposażenie browaru to: własna słodownia, warzelnia na parę i z paleniskiem o zdolności 1,5 tony zasypu kufy (duża drewniana beczka do leżakowania piwa), 3 urządzenia chłodnicze o zdolności 250 tys. cal, myjki do butelek, 2 kotły parowe i 2 maszyny parowe, słodownia klepiskowa, 3 ciężarówki, 3 wozy, 6 koni, produkcja piw górnej i dolnej fermentacji, pilzneńskich, ciemne typu monachijskiego, piwo mocne oraz słodowe, lemoniady i wód sodowych, słód dla własnych potrzeb i na zbyt, lód, staw lodowy przy browarze.

a Gutsbrauerei, Berthold Mockel *1845 - 1878
b Dampfbierbrauerei Ed. Pringsheim - 1888
c Neulander Dampfbrauerei Oskar Kahl&Co. (Inh. Kahl&Kretschmer) - 1891
d Neulander Dampfbrauerei Oskar Kahl - 1936
e Neulander Dampfbrauerei Oskar Kahl, Inh. Erich Kahl - 1945

Wycinek.JPG
Wycinek z plany Neisse lata 30, XXw., w czerwonym prostokącie zaznaczony Browar Osc. Kahl

Plik ściągnięto 9889 raz(y) 16,49 KB

Kufel 0,25 (foto Obelix).jpg

Plik ściągnięto 55 raz(y) 126,89 KB

Kahl brązowe (foto Obelix).JPG

Plik ściągnięto 96 raz(y) 193,12 KB

Kahl zielone (foto Obelix).JPG

Plik ściągnięto 129 raz(y) 207,11 KB

Kahl biała (foto Obelix).JPG

Plik ściągnięto 80 raz(y) 114,39 KB

Vita (foto Obelix).jpg
Widok współczesny na budynek główny Browaru Osc. Kahl

Plik ściągnięto 136 raz(y) 1,94 MB

widok na browar.jpg
Widok na Browar lata 20, XXw.

Plik ściągnięto 126 raz(y) 122,96 KB

Beczka1.jpg

Plik ściągnięto 56 raz(y) 151,62 KB

maciek · Dołączył: 19 Lis 2017 Posty: 55 Skąd: Nysa

Zdjęcie wykonane przez samolot z 60. Dywizjonu SAAF (Południowoafrykańskie Siły Powietrzne) 16 grudnia 1944 r. ok. godz. 12.

Neulander Brauerei.jpg

Plik ściągnięto 160 raz(y) 253,75 KB

Obelix · Dołączył: 19 Lis 2017 Posty: 67 Skąd: Neisse/Nysa

Maciek to zdjęcie to majstersztyk :shock:

ralf · Wysłany: 2017-12-20, 14:01

Szyldy reklamowe browaru Oscara Kahla w Neisse-Neuland.

Oscar Kahl.JPG

Plik ściągnięto 120 raz(y) 104,98 KB

O. Kahl.jpg

Plik ściągnięto 52 raz(y) 184,72 KB

Obelix · Dołączył: 19 Lis 2017 Posty: 67 Skąd: Neisse/Nysa

A tak wyglądała restauracja i ogród przy browarze Osc. Kahl.

neisse0798.jpg

Plik ściągnięto 237 raz(y) 205,28 KB

ralf · Wysłany: 2018-03-11, 23:18

Zdjęcia stolika sygnowanego znakiem browaru Oscara Kahla.

stolik - Oscar Kahl #1.JPG

Plik ściągnięto 67 raz(y) 441,01 KB

stolik - Oscar Kahl #2.JPG

Plik ściągnięto 57 raz(y) 375,44 KB

stolik - Oscar Kahl #3.jpg

Plik ściągnięto 36 raz(y) 989,42 KB

stolik - Oscar Kahl #4.JPG

Plik ściągnięto 59 raz(y) 418,49 KB

stolik - Oscar Kahl #5.jpg

Plik ściągnięto 36 raz(y) 779,17 KB

ralf · Wysłany: 2019-02-07, 15:20

Dwie butelki z browaru Oscara Kahla z oryginalnymi papierowymi etykietami. Zdjęcia zamieszczam za zgodą ich autora.

1.JPG

Plik ściągnięto 57 raz(y) 1,33 MB

2.JPG

Plik ściągnięto 44 raz(y) 797,29 KB

3.JPG

Plik ściągnięto 57 raz(y) 829,01 KB

Neisse · Dołączyła: 01 Gru 2017 Posty: 259

Podkładki reklamowe pod szkło z browaru Oscara Kahl

podkadka5_148.jpg

Plik ściągnięto 9272 raz(y) 35,14 KB

Podkładka2.jpg

Plik ściągnięto 9305 raz(y) 36,36 KB

Podkładka4.jpg

Plik ściągnięto 49 raz(y) 49,78 KB

Podkładka3.jpg

Plik ściągnięto 38 raz(y) 56,17 KB

Obelix · Dołączył: 19 Lis 2017 Posty: 67 Skąd: Neisse/Nysa

Parę dni temu na jednym z portali społecznościowych pojawiło się zdjęcie Browaru Osc. Kahl'a. Zdjęcie datuję na lata '50 ubiegłego wieku. W miejscu budynków browaru stoją dziś hale, które zostały oddane do użytku w 1964 r.

Browar Osc. Kahl lata 50.jpg

Plik ściągnięto 115 raz(y) 166,55 KB

ralf · Wysłany: 2019-11-07, 21:02

Kolejne zdjęcie budynków dawnego browaru.

1.jpg

Plik ściągnięto 65 raz(y) 253,24 KB

Neisse · Dołączyła: 01 Gru 2017 Posty: 259

Kufel z sygnaturą

1.jpg

Plik ściągnięto 18 raz(y) 139,97 KB

2.jpg

Plik ściągnięto 15 raz(y) 160,33 KB

3.jpg

Plik ściągnięto 22 raz(y) 145,93 KB

4.jpg

Plik ściągnięto 21 raz(y) 210,09 KB

5.jpg

Plik ściągnięto 21 raz(y) 153,59 KB

Obelix · Dołączył: 19 Lis 2017 Posty: 67 Skąd: Neisse/Nysa

Kufel browaru Kahl'a

IMG_20200529_125736.jpg

Plik ściągnięto 38 raz(y) 1,69 MB

Neisse · Dołączyła: 01 Gru 2017 Posty: 259

Krzesło z restauracji Oscara Kahl

Oscar Kahl.jpg

Plik ściągnięto 58 raz(y) 99,75 KB

ralf · Wysłany: 2021-03-22, 20:34

Stolik sygnowany nazwą browaru Oscara Kahla, z tym że nie jest to ten sam egzemplarz co kilka postów wyżej. Przedmiot w zeszłym roku przeszedł renowację. Górną powierzchnię blatu pokryto fornirem sosnowym. Zdjęcia zamieszczam za zgodą właściciela stolika.

1.jpg

Plik ściągnięto 14 raz(y) 2,34 MB

2.jpg

Plik ściągnięto 31 raz(y) 1,71 MB

3.jpg

Plik ściągnięto 33 raz(y) 2,49 MB

4.jpg

Plik ściągnięto 44 raz(y) 2,83 MB

5.jpg

Plik ściągnięto 18 raz(y) 3,24 MB

ralf · Wysłany: 2021-03-27, 17:54

Krzesło z lokalu Oscara Kahla.

1.jpg

Plik ściągnięto 27 raz(y) 2,7 MB

2.jpg

Plik ściągnięto 30 raz(y) 2,83 MB

3.jpg

Plik ściągnięto 22 raz(y) 2,8 MB

4.jpg

Plik ściągnięto 24 raz(y) 2,79 MB